Hamburguesas para celebrar el 28 de mayo, su Día Internacional

Con motivo del Día Internacional de la Hamburguesa, que se celebra mañana, mayo, las grandes cadenas calientan motores y fogones para ofrecernos las propuestas más deliciosas.
Entre las muchas propuestas que que hay para degustar este 28 de mayo, Timesburg destaca con estas 7 delicias:

1/ LA PEQUEBURG es la burger perfecta para niños, una hamburguesa en tamaño mini de 80 gramos de carne 100% ecológica, queso manchego, mozzarella, tomate, cebolla fresca y mayonesa marca de la casa, pensada exclusivamente para los más pequeños, acompañada de deliciosas patatas fritas con las que entretenerse mientras juegan con los pasatiempos que se regalan con su pedido. Precio: 6,90€.

2/ LA FOIE es una de las joyas de la corona, siempre entre las más demandadas, con 200g de carne 100% vacuno, rúcula, tomate, el ya citado bloc de foie, confitura de arándanos, crujientes pipas tostadas de girasol y la mayonesa especial marca de la casa. Precio: 9,90€.

3/ LA PIRI PIRI se prepara a partir de cortes finos de pechuga de pollo con su aliño Piri Piri, tomate, rúcula, cebolla y mayonesa marca de la casa. Es una de las preferidas de los niños. Precio: 6,70€.

4/ SA BALEAR lleva todo el sabor de las Islas Baleares, pues reúne algunos de sus productos más señeros como la típica sobrasada mallorquina o el queso curado de Mahón (Menorca), muy popular y de gran tradición. Su carne es 100% vacuno y le acompañan lechuga francesa, alcaparras, suspiro de miel y mayonesa. Precio: 7,50€.

5/ LA EGG Es una burger con personalidad propia, obra del chef Xavier Tranque con un huevo frito al gusto de cada uno que se presenta con una base de mayonesa marca de la casa, cogollitos de Tudela y pimientos de piquillo. Precio: 10,50€.

6/ LA VEGGIE es la opción vegana y vegetariana que utiliza el tofu como sustituto de la carne, acompañado de un mix de verduras, tomate a la parrilla, pesto casero, lechuga francesa y mayonesa de la casa. Precio: 7,50€.

7/ LA BRIE es perfecta para los adictos a este tradicional queso francés a partir de leche cruda de vaca, con carne 100% vacuno ecológica, tomate, rúcula, mayonesa y mermelada de frambuesa. Precio: 9,50€.

¿Con cual os quedáis? Yo, sin duda, con la Brie... mmmmmm

Conociendo Barbarossa Beach Bar gracias a Rock FM

Ya sabéis que yo tengo un lado muy rockero. Por ello mi emisora de radio musical preferida es Rock FM, una de las pocas emisoras en las que puedes escuchar música durante horas y que te gusten todas las canciones que suenan... Entre canción y canción ponen muy poca publicidad, pero entre los pocos anuncios que se oyen, me llamó la atención el de la hamburguesería Barbarossa Beach Bar.
Tenía ganas de ir y cuando anunciaron un concurso en el que regalaban menús, no me lo pensé 2 veces ¡y me tocaron 2 menús! Así que mi marido y yo nos fuimos para allí...

El menú consistía (por persona) de una hamburguesa Rock FM (que viene acompañada de patatas), una bebida y un postre. Adicionalmente nosotros pedimos unos aros de cebolla, no fuera que nos quedásemos con hambre (jajaja! imposible con tanta comida)

El restaurante es muy chulo, con una ambientación que recuerda a la ruta 66 y muy buena música, por supuesto. El personal es atento y no te agobian para que pidas de más. En cuanto a la carta, es variada aunque, sinceramente, nos pareció algo cara para el tipo de comida que se sirve, pero hay que tener en cuenta que el restaurante está en una zona muy turística y eso se paga.
Las raciones son grandes, sobretodo la hamburguesa con sus patatas y toda la guarnición que incluía. Yo la pedí sin champiñones, pero la de mi marido si que los traía y la verdad es que la cantidad era exagerada para nuestro gusto. Además hacían que la carne y el pan se "mojasen" y la hamburguesa de deshacía por lo que era imposible comerla con las manos. Por otro lado los aros de cebolla no nos gustaron ya que no eran caseros (eso si, la salsa blanca estaba deliciosa) y el sabor no era muy allá.

Me encantó que las hamburguesas vinieran servidas con una púa de Rock FM, que, por supuesto, he guardado de recuerdo. Me la trajeron en el punto perfecto de cocción y estaba muy buena (no creo que con champiñones lo estuviera tanto).
¿Y el postre? ¡Muerte por chocolate! supongo que con ese nombre no hace falta que os diga nada más... delicioso, chocolatoso y no apto para diabéticos.

En resumen... el sitio está muy bien y os lo recomiendo si vais por la zona (está delante de la estación de Francia, al lado del parque de la Ciudadela y a pocos metros del mercat del Born). Es ideal para hacer una cerveza con amigos y pedir unas patatas para compartirlas escuchando buena música. Si pedías la burguer Rock RM, mejor sin champiñones...